Cette expression signifie ne pas réussir un coup, ne pas gagner. Cette expression prendrait son origine dans la région du Berry où un coup se prononçait un “chou”. Par ailleurs, un coup blanc pourrait venir de la fumée blanche qui sortait d’un fusil lorsque l’on tirait un coup, même dans le vide, pour rien. Ainsi, par association, un coup nul était un coup blanc, et cette expression prononcée “chou blanc” est restée !